愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の36 the 3rd Burger[ハンバーガー]新宿

新宿駅から徒歩5分。
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スタイリッシュな内装
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ベーコントマトチーズバーガー
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バンズは発酵からグリルまで店内で
パティもブロック肉を仕入れ店内でミンチ
そして冷凍は使わない徹底ぶり。
このクオリティで550円は超破格。
ここの系列のキッチンで短期間 働いていたのでその恐るべきクオリティは充分熟知している。

海外のハンバーガーショップも日本で出店しているけど
改めてジャパンブランド ジャパンクオリティの高さを思い知らされます。