愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の439 ビストロシン[ビストロ]目黒

目黒駅から徒歩2分🚶
f:id:GOLDCHEF:20230929024150j:image生ビール
f:id:GOLDCHEF:20230929024215j:image白レバーパテ
f:id:GOLDCHEF:20230929024231j:image梨と巨峰とマスカルポーネ
f:id:GOLDCHEF:20230929024301j:imageサンテレーロ トレビアーノ シャルドネ(🇮🇹イタリア)
f:id:GOLDCHEF:20230929024342j:imageスープ ド ポワソン
f:id:GOLDCHEF:20230929024402j:imageピノノワール ヴァンフレイム(🇷🇴ルーマニア)
f:id:GOLDCHEF:20230929024441j:image🦌エゾ鹿のパイ包み
f:id:GOLDCHEF:20230929024503j:imageブラックパルミジャーノリゾット
f:id:GOLDCHEF:20230929024553j:image人気店であるビストロシンなのですがお世話になった先輩が経営してる店なんです。
コロナを乗り越え再び軌道に乗って来てる感じで安心しました。

豊富なワインの種類にフレンチをベースとしながらイタリアンやスペイン料理や日本料理のエッセンスを加えたクリエイティブな料理が価格破壊のコストパフォーマンスで提供されます。

久しぶりに豪快×繊細なビストロ料理 非常に美味しかったです。

また伺います。

ご馳走様でした🙇