品川駅ｱﾄﾚ品川1F昨年、大阪で訪問した時、かなり印象に残った店。カフェとしても利用可能。チーズデニッシュ生地はサクサクで中のチーズは濃厚。クロックムッシュハム オニオン ドライトマト チーズを特徴ある生地でサンドしたかなり個性的なクロックムッシ…

JR中央線 三鷹駅から徒歩2分。中華そば麺は中細のストレート具はシンプルにチャーシュー メンマ ナルト カイワレ ネギスープは煮干しを中心とした魚介の出汁が雑味がなく素晴らしい。次回はつけ麺をいただきたいと思います。

三鷹駅から徒歩3分。 月曜日の17時30分過ぎだというのに店内はほぼ満席状態。恐るべし…先ずは志賀高原アフリカペースエール お通し左 モロヘイヤと新生姜のおひたし右 抹茶豆腐繊細さや丁寧さが十二分に伝わってきてこの時点でこの後の料理への期待値↑◎自家…

三軒茶屋駅から徒歩5分。改装後再オープンしてからまだ1週間ほど食鳥処理衛生管理者鳥の消化器官にはサルモネラ菌やカンピロバクターなど食中毒を引き起こす菌が潜んでいるため内臓付きの丸鶏1羽を仕入れるにはこの資格必要になってきます。有資格者は獣医師…