愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

2017-12-01から1ヶ月間の記事一覧

其の79 アメコヤ[蕎麦]豪徳寺

小田急線 豪徳寺駅から徒歩3分。ミシュラン ビブグルマンにも輝いた有名店。蕎麦焼酎蕎麦湯割りランチセット カボチャのスープ優しい、和を感じる味わい。蕎麦味噌蕎麦の実と大葉が入っていて香ばしい。 北海道せたな町キタワセ十割蕎麦細打ちで香り喉越し共…

其の78 ベーカーバウンス[ハンバーガー]三軒茶屋

三軒茶屋駅から徒歩5分。肉好きの聖地として人気な有名店Googleで検索 住宅街の太子堂小学校が目印。到着レトロでアメリカンな内装ダイナーバーガー1150円凄まじいボリューム炭火焼で焼くパティ。バンズも◎ミンチされた挽肉に大きい肉が入っていてまるでステ…

其の77 ル パン ドゥ ジョエル ロブション[パン カフェ]NEWoMan新宿

新宿駅 NEWoMan新宿の1F。グランメゾンフレンチ ジョエル ロブション経営のブーランジェリー。購入したパンは隣接のル カフェ ドゥ ジョエル ロブションにてイートインが可能。チョコレートクロワッサンクロックマダムもはや説明不要のクオリティ。チョコレ…

其の76 うまいもん[居酒屋]新宿

新宿駅から徒歩5分。日本酒と新鮮な魚が豊富な和食居酒屋。生ビール お通し おでん自家製いくら醤油漬け刺身盛り合わせ1人前本まぐろ ひらめ 水タコ鮮度抜群。銀ダラ西京焼西京味噌の漬け具合と炭火焼の香ばしさが最高。新政ラピス(秋田県 純米 美山錦)東京…

其の75 玉屋キッチン[焼鳥]立川

立川駅北口より徒歩3分。フレンチやイタリアンをリンクさせた料理もありそれに伴いソムリエが常駐しているのでワインが豊富。炭焼台おでんも有りサッポロ 赤星 瓶ビールお通し あおさ海苔の茶碗蒸しこ これは ヤバい…レバー2017年NO1!ふりそで手羽元と胸肉…

其の74 クレッソニエール[フレンチ]フレンテ新宿

都営新宿線 新宿三丁目駅 フレンテ新宿にあるビストロ。メイン2種ランチトウモロコシポタージュ サラダ パンプディング ライ麦パン コーヒーメイン①丸ごとトマトの肉詰めプロヴァン ス風 マッシュポテト ②鶏ムネ肉のパイ包みマスタードク リームソース バタ…

其の73 しば田[ラーメン]仙川

京王線 仙川駅から徒歩約13分。久しぶりの訪問。煮干しそば×煮玉子初の煮干しそば。煮干しのインパクト強し!突き抜けてますね~いつもは鴨中華そばを食べるけど鴨出汁の中華そばとは対極にあるこれも個性的な一品です。

其の72 100ライトニング[BAR]調布

BAR

京王線調布駅から徒歩2分。調布百店街にあります。100(ハンドレット)青リンゴとスパークリングのカクテルすりおろした青リンゴがとてもフレッシュ。洋梨のジントニックジントニックの爽やかさに洋梨のほのかな甘さが効いてます。苺のダージリンクーラー紅茶のリキ…

其の71 徳[焼肉]調布

京王線 調布駅から徒歩1分。アサヒスーパードライ上タン塩上ロース日南地鶏ギアラA4 A5の肉がラインアップされているのでクオリティーは文句なし。店内も清潔感があり居心地は抜群。調布駅南口から徒歩3分圏内に焼肉 徳 南口店もあります。