京王線 仙川駅から徒歩2分。 もやしナムル 別格盛り5000円イチボ芯々リブロース友三角ササミフランク上ヒレサーロイン上タン値段もリーズナブルで クオリティも非常に高い。その日の仕入れによってA4 A5ランクの松阪牛 隠岐牛 近江牛 伊賀牛などがラインアッ…

京王線調布駅から徒歩3分。大肉麺(ターローメン)いわゆる角煮ラーメン。角煮もかなり煮込まれていて口の中でホロホロに。柔らかい角煮の上に甘辛い味噌ダレがかかっていてこれがスープに溶けるといいアクセントになる。具材はもやし キャベツ 人参 ネギ チン…

井の頭線 浜田山駅から徒歩1分。池尻大橋の有名店 八雲の店主もこちらで修行されたのだとか。他にも東京の名だたる有名店がここから巣立っている。ミックスワンタン麺海老ワンタンと肉ワンタンが半分ずつ入っている贅沢な一品。海老はプリプリ肉はジューシー…

井の頭線 浜田山駅から徒歩3分。 店内には立派な電動石臼が鎮座。奥には打ち場。夏季限定 冷やかけそばカイワレ ぶぶ霰が盛られたシンプルは一品。柚子の皮の香りと蕎麦の風味も好相性。更に途中からフレッシュな山葵も入れて食べると味の変化が楽しめる。出…