京王線 府中駅の複合商業施設 ルシーニュの1Fにある辛味噌系ラーメン専門店。 隣は系列で焦がし黒醤油ラーメン麺創研 紅 ブラック武蔵野 多摩地区では絶大な人気を誇る有名店。辛味噌系ラーメンの元祖 蒙古タンメン中本を凌ぐ勢いです。妥協なき素材辛味噌系…

吉祥寺駅から徒歩7分程。辛味噌系ラーメンの総本山とも言える人気店に久々の訪問。辛さ緩和のマストアイテムです蒙古タンメンコクのある辛味噌スープにキャベツ もやし 人参などの炒め野菜 麻婆豆腐 この組み合わせが非常に中毒性があってクセになります。太…

渋谷駅から徒歩約8分程。ワンタン麺がメインの穀雨。こくうと読みます。目黒のワンタン麺の人気店 かづ屋で研鑽を積まれたご主人。目黒のかづ屋 そして個人的にファンの池尻大橋 八雲 この2店舗に共通するのは浜田山のワンタン麺専門店 たんたん亭で修行後、…

新宿三丁目駅から徒歩2分。歌舞伎町にある金目鯛ラーメン 鳳仙花の系列店。こちらは煮干しラーメンと煮干しつけ麺の専門店です。煮干ラーメン×煮玉子雑味のないスープは乳化していながらこってり感はさほどなく非常にマイルド。癖がなく比較的、万人受けする…

東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅から徒歩1分。京都発祥の人気ラーメン店が2018年12月 東京初上陸。オープン景気の勢いも落ち着き初め、梅雨時を狙って初訪問。訪れたのは昼の13時くらい先客2組 待ち時間はわずか5分で済みました。客席はカウンター10席程 しか…

新宿駅から徒歩5分。歌舞伎町一番街の脇に位置する金目鯛ラーメン専門店。金目鯛のアラをメインに炊いたスープというかなり希少なお店です。金目鯛ラーメン若干ちぢれている小麦香る全粒粉の細打麺低温調理されたハムのようなチャーシューと赤玉ねぎの彩りが…

新宿駅南口地下街京王モールにあるカレーハウス11イマサ。迅速かつリーズナブルにカレーが食べれるので忙しいサラリーマンの方などにはありがたいお店です。印度チキンカレー 580円スパイスも効いていて本格派のインドカレー。他のカレーの種類もかなり豊富…

JR山手線 目白駅から徒歩約8分 目白通り沿いにあるパティスリー エーグルドゥース。悲願の初エーグルドゥース月曜日 火曜日 定休日のエーグルドゥース。中々訪問出来ずにいたのですが今日は千載一遇のチャンスということで突撃～15分ほど待ってイートインで…

荻窪駅から徒歩7分程。2018年12月のオープンから早くも人気店の仲間入りを果たした迂直。営業日も現在、月曜日 木曜日 定休日で昼の時間帯だけということもあり行列必至に拍車をかけている状況です。定休日の都合上、中々足が向けられずしかし本日、臨時で休…

東京メトロ 銀座線 外苑前駅から徒歩約８分程。隣接する界隈で人気の焼鳥今井が経営するトンカツ専門店。オープンが2018年12月ながらこちらも人気店に躍り出る勢いを感じます。トンカツ専門店とは思えないモダンな内装です。上ロース上ヒレセット赤出汁味噌…

東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅から徒歩2分。ハンバーグ ウィル ハンバーグと言えば牛肉100％や合挽を想像するんですがこのウィルは豚肉100％。岩手県産銘柄豚 岩中豚の肩ロース バラ 脂身 ホホを部位によって粗挽 細挽にするというこだわりの配合のパテ。ラ…

六本木駅から徒歩で10分以上、最寄り駅はないに等しい麻布台という場所にあります。目印としては近くに飯倉の交差点と東京タワーがあります。フランス パリ発祥の人気パン屋。しかしながら日本人女性の方がオーナーのまさに逆輸入バージョン。舌の肥えた本場…

東急目黒線 武蔵小山駅から徒歩3分。 都内では渋谷ヒカリエにも店舗展開している人気のパン屋。シェフの想い出サラミ トマト マリボーチーズをデニッシュで焼き上げてます。モッツァレラオムレツトロリ半熟のプレーンオムレツバケットも小麦の香ばしさが伝わ…