シシリエンヌ木苺のガナッシュとピスタチオのムースのケーキサントノーレヴァニーユサクサクのパイ生地を土台にカラメルのかかったミニシューを積み上げさらにマダガスカル産バニラをこれでもかとトッピング。※この店で一番好きかも最初はデザートの勉強も兼…

JR中央線 高円寺駅徒歩2分。都内で料理のコンセプトを変え、複数の店舗を運営する同店。高円寺はクラフトビール×炭火焼フレンチがメイン。箕面ビール(大阪)六甲ビール×かりゆシークワーサイダー(兵庫)志賀高原ビールIPA 龍馬ビール(長野)トリュフ香るスモー…

近鉄 阪神 地下鉄 難波駅から徒歩5分。驚嘆するほどの美味しさではないのだが(笑)忘れた頃に食べたくなる中毒性のあるラーメン。若い頃から食べているからその思い出も関係しているのかな。スープは豚骨ベース。トッピングのキムチ ニラ ニンニクが入れ放題…

JR大阪駅から徒歩5分複合商業施設グランフロント大阪にあるベーカリーカフェ。モーニングセット＋ベーコンのキッシュトーストはモチモチで小麦の香りが際立っている。最近、食べた食パンの中では仙川のAOSANと双璧を成すくらい強烈な印象だった。素材の旨味…

京王線布田駅から徒歩1分。トラットリア ジリオロッソの姉妹店。オーナーシェフは広尾や池尻大橋のイタリアンレストランで研鑽を積まれた方。実はここのシェフとは幼馴染※年齢は自分が1つ上でもあり親しくさせてもらってます。料理は正統派のイタリアン。し…

京王線仙川駅から徒歩5分。テラスもある開放的なカフェ。犬を連れてるお客さんも多かった。LARGOバーガー 1200円100％ビーフ×天然酵母バンズ専門店かと思いました(笑)

小田急線喜多見駅から徒歩3分、以前は徒歩圏内の狛江市で営業をしていたものの今年の7月に移転。今日はメロンのフルーツカクテルをチョイス