愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の157 キッチンたか[洋食]四谷三丁目

東京メトロ 丸の内線 四谷三丁目駅から徒歩3分。
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クラシックな洋食屋の印象
御夫婦で営業されています。

ハンバーグ(目玉焼き)ライス 味噌汁付き
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ナイフを入れた瞬間、肉汁が吹き出た~👀
柔らかいだけでなく肉の旨味もしっかり感じられる。
そして、デミグラスソースが絶品!
見た目よりかなりあっさりしていながらかなりコクがある。
目玉焼きの火の入れ具合といい、寡黙な御主人何ですが、料理に対して真心と愛を感じる素晴らしい一品でした。

ポーク系 ビーフ系 チキン系 オムライスなど王道の洋食メニューが充実してるので近いうちまた伺いたいと思います。