2017-09-11 其の29 そらまめ[ラーメン]調布 ラーメン そらまめ 京王線調布駅から徒歩3分。大肉麺(ターローメン)いわゆる角煮ラーメン。角煮もかなり煮込まれていて口の中でホロホロに。柔らかい角煮の上に甘辛い味噌ダレがかかっていてこれがスープに溶けるといいアクセントになる。具材はもやし キャベツ 人参 ネギ チンゲン菜など野菜が豊富。麺は中太のちぢれ麺。スープは豚骨ベースだがそこまでくどくない。かれこれ調布で20年以上続く老舗です。