愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の41 とんかつ ひなた[トンカツ]高田馬場

高田馬場から徒歩5分。
知り合いのトンカツ屋の大将の紹介て訪れる。
同業者を唸らせる店って…
期待が膨らみます。
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無駄な物がない非常に綺麗な店内。
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特選リブロース定食
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肉の柔らかさはもちろんのこと。
脂身が衝撃的に美味しい。
店主の方いわくそこを目指してるとのこと。納得。
まだオープンしてそんなにたってないから普通に入れたけど近いうちに行列必至の名店になるのは間違いないなさそうです。