愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の79 アメコヤ[蕎麦]豪徳寺

小田急豪徳寺駅から徒歩3分。
ミシュラン ビブグルマンにも輝いた有名店。
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麦焼酎蕎麦湯割り
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ランチセット カボチャのスープ
優しい、
和を感じる味わい。
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蕎麦味噌
蕎麦の実と大葉が入っていて香ばしい。
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 北海道せたな町キタワセ十割蕎麦
細打ちで香り喉越し共に素晴らしい。
そばつゆもカドがなく最高のバランス。
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かけそば
出汁が美味し過ぎて…参りました
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今シーズン食べた蕎麦の中でもBEST3に入る一品でした。
日本酒も豊富なので近いうちに夜も訪問したいと思います。