其の112 海南鶏飯食堂[ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙﾚｽﾄﾗﾝ]恵比寿

恵比寿駅から徒歩5分。

海南鶏飯(ハイナンジーファン)食堂と読みます。

アジアンテイストな内装です。

ウーロン茶

シンガポールチキンライス

茹でた鶏肉の鶏スープでジャスミンライスを炊いています。

鶏のエキスがジャスミンライスに染みてます。美味しい！

上 ソイソース

中 生姜ソース

下 チリソース

お好みでチキンにかけて食べる。

今度試しに作ってみよう！