小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩7分程元々、西麻布でイタリアンレストランを経営されていたそうです。移転して炭火焼メインの居酒屋として生まれ変わりました。アットホームな空気感ですサッポロ黒ラベル 小瓶天然平目のカルパッチョ塩とレモンでいただきま…

京王線 調布駅から徒歩5分。2019年5月12日のオープンです。＋￥500でドリンク2杯＋前菜が付きます。1杯目 アイスティー前菜時計回りにポタージュ 生ハム モッツァレラチーズ カポナータ バケット真ん中は自家製モッツァレラチーズです。ミートカルボナーラカ…

京王線 調布駅の商業施設 トリエ調布サウスゲートに2019年3月2日オープン。生ビール白レバーペースト立派なハムマシンです。早速、注文！コッパディパルマ(イタリア) 部位は首肉だそうです。脂の乗り 柔らかさ 深いコクと3拍子揃っています。自家製サングリ…

東急東横線 代官山駅から徒歩3分。ファロはイタリア語で焚火という意味らしい。生ビールお通し ラタトゥイユ 水ナスと桃のサラダ瑞々しい水ナスとジューシーな桃このフレッシュな2つの食材にパルミジャーノを加えることでコクがプラスされトータルで完成度の…

井の頭線 永福町駅から徒歩2分。マッシモッタヴィオ ミクニッチ氏が独立前看板ピッツァイオーロとして活躍していた同店。こちらも東京都を代表するナポリピッツァの有名店。マッシモッタヴィオから約１５０m程の距離。巨大なピザ釜が鎮座。隣のお客さんのピ…

井の頭線 永福町駅から徒歩3分。東京都を代表するナポリピッツァの有名店。マルゲリータセットアイスティサラダマルゲリータ生地のふわふわ感ともちもち感が共存。トマトソースの酸味 甘味のバランスも最高だしモッツァレラチーズもシンプルにチーズの味わい…

京王線 布田駅から徒歩1分。ブリッコ アルソーレ シラー(赤 イタリア オーガニック)酸味は控えめでまろやかかつフルーティーブルーチーズ蝦夷鹿のタリアータ最高の火入れクセもなく素晴らしい赤身肉のシビエ備え付けのバルサミコドレッシングのサラダと鹿肉…

京王線布田駅から徒歩1分。トラットリア ジリオロッソの姉妹店。オーナーシェフは広尾や池尻大橋のイタリアンレストランで研鑽を積まれた方。実はここのシェフとは幼馴染※年齢は自分が1つ上でもあり親しくさせてもらってます。料理は正統派のイタリアン。し…

京王線 布田駅から徒歩1分。ガットビアンコ(イタリアン オーガニック)フルーティーかつ風味と酸味のバランスの取れたワイン。トスカーナパンペンネアラビアータ個人的に最高の酒の肴(笑)生ハムとポルチーニのクリームパスタ。パスタ→パッパルデッテ※きしめん…