愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

2018-01-09から1日間の記事一覧

其の85 東京餃子楼[餃子]三軒茶屋

三軒茶屋駅から徒歩3分。餃子専門店アサヒスーパードライ上 しそ餃子(味噌ダレ付き) 下 焼餃子(ニンニク ニラ入り)余計な味付けはしておらずまさにシンプルイズベスト 美味‼ビールと餃子は最高の相性!

其の84 来来来[長崎チャンポン]三軒茶屋

三軒茶屋駅から徒歩3分。本場 長崎のちゃんぽんが食べれる有名店。皿うどん(太麺)食べ初めはやや薄い印象だったのが、食べ進めるうちにしっかりシーフードや野菜の旨味 甘味を感じる最後まで飽きのこない絶品の一品だった。途中、酢やウスターソースで味の変…

其の83 カレタン!![カレータンタン麺]三軒茶屋

三軒茶屋駅から徒歩1分。川崎 横浜のソウルフード ニュータンタン麺。カレータンタン麺一般的な胡麻を使った中華の担々麺とは違う溶き卵とニンニク 挽肉 ニラが入った澄んだスープのラーメン。そこに日本人大好きカレーも投入。適度な辛さも相まってクセにな…

其の82 風来蕎[蕎麦]神奈川県 たまプラーザ

東急田園調布都市線 たまプラーザ駅から徒歩3分。ミシュラン選出の蕎麦店。約20年ぶりのたまプラーザ街が劇的に変化。もうびっくり!そして到着和の風情溢れる内装。落ち着くなぁ店の名前の由来自然薯つけとろせいろ結論から言うと思い描いていたハードルをい…