其の198 い志井[ﾓﾂ焼]調布

京王線 調布駅から徒歩5分。

老舗のモツ焼屋。調布市を中心に東京都内で多店舗経営している繁盛店。

お通し

 生ビール

 モツ煮込み豆腐

モツ焼屋の定番。色々な部位のモツが煮込まれてトロトロに。

右からハツ タン ハラミ

プリプリで噛みしめる度に肉汁が溢れてきます。

バイスサワー

右からシロ チレ(脾臓 ひぞう)

タレもコクがあり脂との相乗効果で旨味が増していきます。

 つくP つくねとピーマン

肉々しい粗挽きの挽き肉と軟骨も食べ応え抜群！

モツの鮮度も素晴らしく、昼の15時から営業しているのも非常にありがたいです。