愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の263 いしかわや[ラーメン]国領

京王線 国領駅から徒歩1分。
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京王線つつじヶ丘駅の武蔵野 多摩地区を代表する人気店 柴崎亭から独立された方が営む和風ラーメン店。
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醤油ラーメン
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柴崎亭より鰹出汁が効いている印象で
しっかり独自色を出して差別化を図っているあたりは流石だと思います。
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麺とスープのバランスが良く和風ラーメンとしての総合的な完成度が高いラーメンだと思います。