愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

ビストロ

其の439 ビストロシン[ビストロ]目黒

目黒駅から徒歩2分生ビール白レバーパテ梨と巨峰とマスカルポーネサンテレーロ トレビアーノ シャルドネ(イタリア)スープ ド ポワソンピノノワール ヴァンフレイム(ルーマニア)エゾ鹿のパイ包みブラックパルミジャーノリゾット人気店であるビストロシンなのですがお世…

其の389 ソングラム[ビストロ]新橋

新橋駅から徒歩 約7分程ハートランド白レバームースモツの赤ワイン煮込みバゲット黒毛和牛 熟成肉の炭火焼見たことないワインばかりフレンチフライ白ワインで〆モツが中心で肉づくしのメニュー魚はいっさい、ありませんワインが進みますご馳走さまでしたそし…

其の230 ザシティベーカリー[ベーカリーカフェ]吉祥寺

吉祥寺駅 吉祥寺パルコ1F。去る11月30日、都内でも人気のザシティベーカリーが私のお膝元でもある武蔵野 多摩エリアに初上陸。個人的にシティベーカリーファンなので非常に嬉しいです。内装 カフェ カウンターテーブルブーランジェリーパンの種類も豊富です…

其の219 ビストロ魚金[フレンチ]吉祥寺

吉祥寺駅から徒歩5分。新橋を中心に魚料理を軸にした店舗展開をしている魚金。業態別に和食 フレンチ イタリアンのジャンルがあります。今回は初のフレンチ業態 ビストロ魚金サングリア甘味と酸味のバランスが絶妙です。お通しパンパンに付けるあみ海老やニ…

其の187 ビストロ石川亭[フレンチ ビストロ]恵比寿ガーデンプレイス

恵比寿駅から徒歩10分程。動く歩道スカイウォークだともっと早いです。 恵比寿ガーデンプレイスの地下1Fにあります。 いざ突入! ランチはプリフィックススタイル前菜 メイン共に数種類のメニューから好きな組み合わせができる。アイスティー前菜 チーズとベ…

其の125 ブレッツカフェクレープリー[ガレット クレープ]新宿

新宿駅から徒歩5分。高島屋タイムズスクエア13階ガレット専用のグリル ガレットパン気温も高く快晴なので青空の下テラスでアイスレモンティーリンゴのコンポートガレットリンゴコンポート シナモン バニラアイス穂のかな酸味のリンゴ バニラアイスの甘み 蕎…

其の74 クレッソニエール[フレンチ]フレンテ新宿

都営新宿線 新宿三丁目駅 フレンテ新宿にあるビストロ。メイン2種ランチトウモロコシポタージュ サラダ パンプディング ライ麦パン コーヒーメイン①丸ごとトマトの肉詰めプロヴァン ス風 マッシュポテト ②鶏ムネ肉のパイ包みマスタードク リームソース バタ…

其の64 ビストロ ハッチ[フレンチ]吉祥寺

吉祥寺駅から徒歩5分。 ボデガストロ アルバラ(スペイン)貴重な辛口 豊潤な香りにほのかな甘み昆布森(北海道)オイスター エスカルゴバタームニエル 赤ワインとの相性 最高白レバー炭火串焼焼鳥 モツ焼専門店顔負けつくね炭火串焼流石!驚愕の柔らかさに肉汁溢れジュー…