愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の370 かず屋[ラーメン]仙川

謹賀新年🎍
明けましておめでとうございます🙇
新年早々、再び緊急事態宣言要請など不穏な雲行きですが 自分のやるべきことを一歩一歩、着実に進めて行きたいと思います

昨年末にオープンしたかず屋
京王線 仙川駅から徒歩1分です
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醤油ラーメン
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大山どりの鶏ガラや丸鶏をベースにしたあっさり系のラーメンです
鶏油もお好みで足してくれるのでまさに鶏づくしです
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ご馳走さまでした😋

それにしても、不可解極まりないエビデンスでの飲食店の20時の時短要請
忘年会の繁忙期を逃し、崖っぷちの店舗も多いと思います。文字通り「死刑宣告」にならないことを祈らずにいられません