愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

2018-04-16から1日間の記事一覧

其の137 寿々喜家[横浜家系ラーメン]神奈川県 上星川

相鉄線 上星川駅から徒歩10分程。横浜家系の系譜で言えば総本山の吉村家の姉妹店 本牧家から独立したのが寿々喜(すずき)家とのこと。ラーメン 並具材は家系 伝統のスタイル チャーシュー ほうれん草 海苔 ネギとシンプル。麺は太麺。そして衝撃だったスープ…

其の136 田中商店[博多長浜豚骨ラーメン]東京テレポート

東京臨海高速鉄道りんかい線 東京テレポート駅から徒歩5分。ゆりかもめ お台場海浜公園駅からだと徒歩約7分程。駅の階段を登ると東京臨海副都心の景色が広がる。パレットタウン大観覧車ヴィーナスフォートフジテレビダイバーシティ東京プラザこの2階にある田…