愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

豚骨ラーメン

其の373 しばらく[博多豚骨ラーメン]水天宮前

東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅から徒歩3分博多豚骨ラーメン専門店 しばらく大判ラーメン※大判とは大盛のことですバリカタですり胡麻と紅生姜をIN本場、北九州のような強烈な豚骨臭はなくマイルドながら濃厚な一杯でした美味しかったです( ^ω^)ご馳走さま…

其の360 豚そば 月や[豚骨ラーメン]広尾

東京メトロ日比谷線 広尾駅から徒歩1分福岡県博多は中洲の人気店が7月20日に東京初上陸複数の飲食店が軒を連ねる複合ビルの2Fにあります⚠️要注意ここの複合ビルの店舗では現金会計不可珍しい……というか初めて豚豚そばいわゆる、チャーシュー麺豚骨を乳化させ…

其の228 きら星[ラーメン]武蔵境

JR中央線 武蔵境駅から徒歩5分その昔、テレビ東京 TVチャンピオン ラーメン王選手権に出演されていた星野能宏さんが営む同店。豚骨ラーメン30時間程かけて豚ガラや豚足を炊いた濃厚なスープに強烈なスープに負けない北海道産と長野県産の小麦粉をブレンドし…

其の136 田中商店[博多長浜豚骨ラーメン]東京テレポート

東京臨海高速鉄道りんかい線 東京テレポート駅から徒歩5分。ゆりかもめ お台場海浜公園駅からだと徒歩約7分程。駅の階段を登ると東京臨海副都心の景色が広がる。パレットタウン大観覧車ヴィーナスフォートフジテレビダイバーシティ東京プラザこの2階にある田…