新宿駅から徒歩5分 歌舞伎町エリアに在ります金目鯛のアラなどで抽出した出汁の魚介系ラーメン専門店金目鯛ラーメン臭みなく爽やかで澄んだ金目鯛の旨味溢れる極上スープに小麦香る麺が絡んで最高です〆には金目鯛茶漬け茶漬けには出汁が入っているのですが…

新宿駅から徒歩5分。歌舞伎町一番街の脇に位置する金目鯛ラーメン専門店。金目鯛のアラをメインに炊いたスープというかなり希少なお店です。金目鯛ラーメン若干ちぢれている小麦香る全粒粉の細打麺低温調理されたハムのようなチャーシューと赤玉ねぎの彩りが…