其の196 玉屋[焼鳥]吉祥寺

吉祥寺駅から徒歩 約7分。

本店は立川にあります。

スタイリッシュなカフェのような内装。

 テラスも有り。

 小生ビール

 お通し

 おでん 大根

出汁が効いてます。

 おまかせ6本コース※ふりそで撮り忘れ

 ハツ

つくね

粗挽きで軟骨の食感も素晴らしい！

 ぼんじり

美しく串打ち！均等に打つことで火入れも均等になります。職人芸！

 レモンサワー

 ピンクグレープフルーツサワー

 せせり

 銀杏

 追加

左 ハツモト 右 ハラミ

お口直しのガリ

粋だわぁ～

全体的に火入れが絶妙で技術の高さが伺えました。

サービスも素晴らしく17時前なのに客がひっきりなしに訪れてビックリ👀

繁盛店特有のオーラ 空気感が流れていました。

流石、吉祥寺屈指の人気店です。