其の195 洞くつ家[横浜家系ﾗｰﾒﾝ]吉祥寺

吉祥寺駅から徒歩3分。

 トッピング キャベチャー

チャーシューとキャベツを特製のタレで和えてます。美味っ！

ラーメン

鶏油 ホウレン草 チャーシュー 海苔 太麺のクラシックな家系スタイル。

しかし、豚骨の出汁の抽出が素晴らしく旨味が半端じゃなかったです。

※個人的に今まで食べた家系の中でも上星川の寿々喜家と双璧で上位にランクします。