愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の276 いしかわや[ラーメン]国領

京王線 国領駅から徒歩1分。
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今日は
八王子ラーメンの特徴は一般的な中華そばに刻み玉ネギと表面に透明な油が覆っています。※背脂ではありません⚠️
さっぱりした見た目以上にコクやパンチがあります。
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小麦香る中細ストレート麺
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カドが取れ円みのある醤油スープに抜群の相性の刻み玉ネギ。
八王子ラーメンとしては非常に高い完成度の一杯だと思います。