愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の279 ネモ[ブーランジェリー]武蔵小山

東急目黒線 武蔵小山駅から徒歩3分。 
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都内では渋谷ヒカリエにも店舗展開している人気のパン屋。
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シェフの想い出
サラミ トマト マリボーチーズをデニッシュで焼き上げてます。
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モッツァレラオムレツ
トロリ半熟のプレーンオムレツ
バケットも小麦の香ばしさが伝わってきます。
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シェフの想い出
サラミとマリボーチーズのパンチある濃厚さにフレッシュトマトが爽やかさをプラス。デニッシュの食感も表面はサクッと中はしっとりしていて最高です。
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コーヒー飲みながらのパンは至福の時です。近所にあったら重宝すること間違いない一軒です。