愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

梨そば

其の305 あかりや弧仙[蕎麦]矢野口

JR南武線 矢野口駅から徒歩1分。東京都の郊外でもある稲城市にあるあかりや弧仙。この季節の変わり蕎麦 梨そば梨が稲城市の名産でもあることから初めたそうです。鴨せいろ 二色盛り(八割蕎麦×梨蕎麦)全部行った訳ではありません 300軒くらい行った中でもここ…

其の201 あかりや弧仙[蕎麦]矢野口

南武線 矢野口駅から徒歩1分。揚げ蕎麦 鴨せいろ 2色もりニ八蕎麦×梨切り蕎麦 梨切り蕎麦稲城市特産の梨と更科粉で打っている新感覚の蕎麦。いやぁ~~~ヤラレマシタ…爽やか 瑞々しいと言う表現が適切かな。私は好きです。コレ 鴨汁鴨の旨み 出汁のバランス…