其の226 土と青[和食]調布

京王線 調布駅から徒歩5分。

今日は、ここに来る前に滅多に行かない映画館に

知り合いが絶賛していたロックバンド クイーンのフレディ マーキュリーの生涯を描いた「ボヘミアン ラプソディー」

～魂に響くラスト21分～

の通り、色々と考えさせられる映画でした。

映画の余韻に浸ったまま

生ビール

お通し 稲荷寿司

刺身5点盛り

左から

かつお 本マグロ 鯛 ハタ つぶ貝

磐城寿(山廃純米 山形) 

寒いので⛄燗で

干し柿とひじきのマスカルポーネ白和え

柿の甘味とマスカルポーネの深みのあるコクの見事な共演。

竹鶴(純米 広島) 

総州古白鶏の手羽先と獅子唐の串焼き

相変わらずの目移りしてしまうほど豊富な日本酒のラインアップと相性抜群の料理に至福の時を過ごせました。