愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

2018-12-21から1日間の記事一覧

其の229 アミューズ[フレンチ]仙川

京王線 仙川駅から徒歩5分ランチ 魚コース ¥1700前菜無農薬有機野菜サラダグジェール(チーズ風味のプチシュー)ドレッシングも自家製です。フレッシュな野菜も生きて美味!!オニオンスープ飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘味が非常に素晴らしいと思います。…

其の228 きら星[ラーメン]武蔵境

JR中央線 武蔵境駅から徒歩5分その昔、テレビ東京 TVチャンピオン ラーメン王選手権に出演されていた星野能宏さんが営む同店。豚骨ラーメン30時間程かけて豚ガラや豚足を炊いた濃厚なスープに強烈なスープに負けない北海道産と長野県産の小麦粉をブレンドし…

其の227 くじら食堂[喜多方ラーメン]東小金井

JR中央線 東小金井駅 複合施設nonowa内にある人気の喜多方ラーメン店。個人的に贔屓にしている八丁堀にある手打ち喜多方ラーメンの有名店 七彩 出身の店主が営む同店。 其の107 七彩[喜多方ラーメン]八丁堀 : 愛と悲しみのひとりグルメ 東京メトロ日比谷線 八丁…

其の226 土と青[和食]調布

京王線 調布駅から徒歩5分。今日は、ここに来る前に滅多に行かない映画館に知り合いが絶賛していたロックバンド クイーンのフレディ マーキュリーの生涯を描いた「ボヘミアン ラプソディー」~魂に響くラスト21分~の通り、色々と考えさせられる映画でした。…