愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

其の311 東白庵かりべ[蕎麦]千歳烏山

京王線 千歳烏山駅から徒歩8分程。

神楽坂でミシュランにも輝いた名門が私の地元でもある世田谷区 千歳烏山にまさかの移転。個人的にかなりの事件でした
(゜ロ゜) 
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生ビール
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お通し
海老の頭を揚げてます
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前菜盛り合わせ
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時計回りに
キノコ南蛮漬け
唐墨大根
海老頭味噌焼き
鴨煮凝り×鴨テリーヌ
サツマ芋レモン煮
蕎麦屋の領域を超越してます
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いくら茶碗蒸し
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美味しくない筈がない!!
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蕎麦味噌 
日本酒の肴には最高
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出汁巻き玉子
くぅ~~(>_<)口の中に出汁の旨味が溢れて至福の時
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少し箸休め
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海老味噌焼き
それにしても心揺さぶる肴ばかり
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天せいろ
かりべさんの天せいろはかき揚げで提供するスタイル
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かき揚げは天ぷら専門店顔負け 出色の完成度
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蕎麦も美しい
流石の一言!!
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家から自転車で行ける奇跡😂

頻繁に通います🙇