2017-11-14 其の59 麺創研 紅[ラーメン]府中 ラーメン 麺創研紅 京王線 府中駅も再開発が進み今年の夏、オープンした商業施設ル シーニュ府中。周辺の商業施設にも行きやすいように新たに連絡通路も完成。あまりの変貌ぶりに驚愕。そのル シーニュの1Fにあるのが麺創研 紅辛味噌の肉野菜ラーメンが売りの同店。中本系のラーメン。隣は系列店麺創研 紅 ブラック焦がし黒醤油ラーメンが売り。今日は胃が荒れてるので味噌ラーメン濃厚でコクと深みのあるスープ。刀削麺やきしめんを彷彿とさせる麺。スープによく絡み最高です。まさにオンリーワンな一品だと思います。