愛と悲しみのひとりグルメ

🍽️料理🍽️ 科学×芸術

2018-10-28から1日間の記事一覧

其の215 ラ カンドゥール[パティスリー]仙川

京王線 仙川駅から徒歩5分。調布 世田谷界隈では屈指の人気を誇るパティスリーです。 目移りしてしまうショーケースジャムやクッキーなど多彩な商品 アールグレイ 和栗のモンブラン 栗好き必見です!サクッとしたメレンゲ台も素晴らしいアクセントに。 サン…

其の214 青のこと[和食 炭火焼]調布

京王線 調布駅から徒歩7分程。同じく調布にある和食店 土と青の姉妹店です。土と青のように従来のクラシックな和食や酒の肴となる創作和食に加え新たに青のことでは炭火焼がキラーコンテンツになっています。 センス溢れる内装です。諏訪泉(熟成純米吟醸 鳥…

其の213 一東庵[蕎麦]東十条

京浜東北線 東十条駅から徒歩3分。ミシュランの栄光にも輝いた東京都屈指の蕎麦の名門に伺います。外観から和の趣を感じます。 木造でホッとする内装です 伯楽星(純米吟醸 宮城) お通し じゃこ大根おろし 蕎麦味噌濃厚で甘味や旨味のバランスが秀逸。蕎麦屋…

其の212 夕[和食]三軒茶屋

東急世田谷線若林駅から徒歩約8分もしくは三軒茶屋駅から徒歩約10分夕(せき)と読みます。スタイリッシュな内装です。 生ビール お通し 蕪ときのこのお椀 お造り3点盛り左から スダチ酢〆鯖(石川県) 戻りカツオ(宮城県)長鯛(鹿児島県) 薬味の使い方も勉強にな…