其の221 志な乃[蕎麦 うどん]新宿御苑

東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅から徒歩3分。

蕎麦＋うどん 合盛×けんちん

けんちん

大根 人参 チンゲン菜などの根菜類にネギや豆腐が入ってます。

生姜と醤油ベースの出汁に少量の味噌と胡麻油も加えているそう。

こりゃ、美味い！☺

うどんは細打ち、蕎麦は田舎風

コシが抜群です。

このコシがある蕎麦とうどんを絶品のけんちん汁に付けながら食べるのが最高です。野菜も豊富に取れるので女性にも評価される一品だと思います。