京王線 仙川駅から徒歩5分。マンゴーラッシースパイシーチキンカレーチャパティ サフランライスセットスパイスのバランスが絶妙でクセもなく最後まで飽きのこない一品です。

京王線 布田駅から徒歩1分。ブリッコ アルソーレ シラー(赤 イタリア オーガニック)酸味は控えめでまろやかかつフルーティーブルーチーズ蝦夷鹿のタリアータ最高の火入れクセもなく素晴らしい赤身肉のシビエ備え付けのバルサミコドレッシングのサラダと鹿肉…

京王線 上北沢駅北口から甲州街道沿いに500mほどにある城西 世田谷地区が誇る東京都を代表する名店。ミシュラン ビブグルマン(コストパフォーマンスが素晴らしい店)にも輝いている淡麗系煮干しラーメンの名店。煮干しラーメン煮干し香る全く雑味のない澄んだ…

京王線調布駅にあるトリエ調布。C館 シアタス調布の1Fにある。都内最大規模の焙煎工房完備。僕のイタリアンローストほどよい苦味と酸味が良いバランスです。それにしてもトイレが綺麗なのは大切ですねー木造や石造りも汚れが目立たない。勉強になります

小田急線 狛江駅から徒歩3分。代々木上原 千歳船橋にも店がある。店内に焙煎機工房キウニュファクトリー(ケニア)苦味と深いコクのあるフレンチロースト、かつフルーティー。チーズケーキの甘さによりキウニュの味わいが一層引き立つ。540円という価格レベル…

京王線 柴崎駅から徒歩1分ほどにあるステーキハウス。レトロな外観アメリカンハンバーグ特製のデミグラス風のソースにチーズがトロけます。子供の頃から食べているので忘れられない中毒性のあるハンバーグです。

今回は調布駅からバスを利用。 心が洗われます。神代植物公園を後にして向かった先は十割せいろ 細打ちで香りもよく絶品。そばつゆは辛め。現在、深大寺で一番好きな蕎麦屋です。

高田馬場駅から徒歩3分。 鶏そば鶏の旨味が抜群の澄んだ清湯スープ鶏チャーシューも口の中でも溶ける柔らかさ。途中から柚子胡椒やフライドエシャロットを投入することで味の変化も楽しめます。

高田馬場から徒歩5分。知り合いのトンカツ屋の大将の紹介て訪れる。同業者を唸らせる店って…期待が膨らみます。無駄な物がない非常に綺麗な店内。特選リブロース定食肉の柔らかさはもちろんのこと。脂身が衝撃的に美味しい。店主の方いわくそこを目指してる…

新宿駅から徒歩5分。本店は職安通りにある焼肉店 幸永(こうえい)。生ビール上タン塩身がプリプリでジューシー。トリモモピリ辛の味付けでコクがある。黒ウーロンハイミスジ1800円で凄まじいコストパフォーマンス今まででベスト5に入るかも。ユッケジャン麺 …

京王線 下高井戸駅から徒歩2分。ガージェリーハーフアンドハーフお通し しじみ汁ねぎたらこ馬肉のタルタルコウネの脂と実山椒を叩いた風の森 しぼり華 秋津穂(奈良 純米)まろやかな甘みとほどよい酸が特徴。カキフライ自家製タルタルソース大ぶりです。風の…

京王線 調布駅のトリエ調布A館2F。アーモンドミルクグラノーラフラベチーノホワイトモカシロップアーモンドとグラノーラの食感がアクセントになって最後まで飽きません。

京王線調布駅 つつじヶ丘駅 中央線 吉祥寺駅 三鷹駅からバス。徒歩だと京王線 柴崎駅から徒歩約２０分。柴崎駅から甲州街道をわたり深大寺通り商店街を直進。道中再び発見。調布市に多い。 ↓クライミングジム ハングアウトようやく到着。 参拝を済ませて。九…

新宿駅から徒歩5分。スタイリッシュな内装ベーコントマトチーズバーガーバンズは発酵からグリルまで店内でパティもブロック肉を仕入れ店内でミンチそして冷凍は使わない徹底ぶり。このクオリティで550円は超破格。ここの系列のキッチンで短期間 働いていたの…

東京メトロ銀座線 京橋駅から徒歩2分。同じ銀座に姉妹店グルガオン(北インドレストラン)カイバル(インドレストラン)もありここはそのグループの本店。カレー好きの人なら知らない人はいないほどの有名店。今日は有楽町に所用があったので東京国際フォーラム…

世間で有名な東京五大煮込み岸田屋(月島)山利喜(森下)大はし(北千住)宇ち多"(立石)大坂屋(門前仲町)ここに匹敵するかそれ以上に好きな店が ↓ホルモン煮 ごはん お新香 生玉子 ホルモン煮込みのコクが凄まじく醤油や八丁味噌 赤ワイン？とにかく長年継ぎ足さ…

シアタス調布での前にトリエ調布B館1F。モーニングセット 極太チーズドック肉にこだわるカフェだけあって柔らかくジューシーで非常に美味です。

京王相模原線 京王堀之内駅よりバスで10分。多摩地区の蕎麦の有名店。木造の日本家屋。カレー南蛮そば八王子産の有機野菜がたっぷり入っていてそばつゆとカレーの調和も抜群。最初は物足りなく感じたけど野菜がアクセントになって最後まで飽きのこない一杯。…

2019ラグビーワールドカップ開幕戦が行われる調布市の東京スタジアム。そして2020東京オリンピックでフェンシングや近代五種やサッカーでも使用される同じく調布市の武蔵野の森総合施設 東京スタジアム。東京スタジアム武蔵野の森総合スポーツ施設この辺りは…

京王線 仙川駅から徒歩2分。 もやしナムル 別格盛り5000円イチボ芯々リブロース友三角ササミフランク上ヒレサーロイン上タン値段もリーズナブルで クオリティも非常に高い。その日の仕入れによってA4 A5ランクの松阪牛 隠岐牛 近江牛 伊賀牛などがラインアッ…

京王線調布駅から徒歩3分。大肉麺(ターローメン)いわゆる角煮ラーメン。角煮もかなり煮込まれていて口の中でホロホロに。柔らかい角煮の上に甘辛い味噌ダレがかかっていてこれがスープに溶けるといいアクセントになる。具材はもやし キャベツ 人参 ネギ チン…

井の頭線 浜田山駅から徒歩1分。池尻大橋の有名店 八雲の店主もこちらで修行されたのだとか。他にも東京の名だたる有名店がここから巣立っている。ミックスワンタン麺海老ワンタンと肉ワンタンが半分ずつ入っている贅沢な一品。海老はプリプリ肉はジューシー…

井の頭線 浜田山駅から徒歩3分。 店内には立派な電動石臼が鎮座。奥には打ち場。夏季限定 冷やかけそばカイワレ ぶぶ霰が盛られたシンプルは一品。柚子の皮の香りと蕎麦の風味も好相性。更に途中からフレッシュな山葵も入れて食べると味の変化が楽しめる。出…

シシリエンヌ木苺のガナッシュとピスタチオのムースのケーキサントノーレヴァニーユサクサクのパイ生地を土台にカラメルのかかったミニシューを積み上げさらにマダガスカル産バニラをこれでもかとトッピング。※この店で一番好きかも最初はデザートの勉強も兼…

JR中央線 高円寺駅徒歩2分。都内で料理のコンセプトを変え、複数の店舗を運営する同店。高円寺はクラフトビール×炭火焼フレンチがメイン。箕面ビール(大阪)六甲ビール×かりゆシークワーサイダー(兵庫)志賀高原ビールIPA 龍馬ビール(長野)トリュフ香るスモー…

近鉄 阪神 地下鉄 難波駅から徒歩5分。驚嘆するほどの美味しさではないのだが(笑)忘れた頃に食べたくなる中毒性のあるラーメン。若い頃から食べているからその思い出も関係しているのかな。スープは豚骨ベース。トッピングのキムチ ニラ ニンニクが入れ放題…

JR大阪駅から徒歩5分複合商業施設グランフロント大阪にあるベーカリーカフェ。モーニングセット＋ベーコンのキッシュトーストはモチモチで小麦の香りが際立っている。最近、食べた食パンの中では仙川のAOSANと双璧を成すくらい強烈な印象だった。素材の旨味…

京王線布田駅から徒歩1分。トラットリア ジリオロッソの姉妹店。オーナーシェフは広尾や池尻大橋のイタリアンレストランで研鑽を積まれた方。実はここのシェフとは幼馴染※年齢は自分が1つ上でもあり親しくさせてもらってます。料理は正統派のイタリアン。し…

京王線仙川駅から徒歩5分。テラスもある開放的なカフェ。犬を連れてるお客さんも多かった。LARGOバーガー 1200円100％ビーフ×天然酵母バンズ専門店かと思いました(笑)

小田急線喜多見駅から徒歩3分、以前は徒歩圏内の狛江市で営業をしていたものの今年の7月に移転。今日はメロンのフルーツカクテルをチョイス